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本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、
お料理づくりに最も大切な熟の働きで味の業に応えます。
内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高い
セラミック塗装で、耐食性、耐久性に価れています。
表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)から
ガスコンロまでオール熱源に対応します。

オール熱源クッキング

底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、
電磁調理器からガスコンロまで、全て
の熱源に対応。表面にアルマイト
加工を施すことによって、アルミ生地
を保護し、鍋の内側が黒くなることを
防ぎます。さらに、外表面にはセラ
ミック塗装(焼付け塗装)が施されて
います。
鋳造製フライパンは、鋳造された状態
から自然硬化する過程で独特な結晶
組織を形成。熟をたっぷり蓄え全面を
均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚
底」を特徴としています。底面が加熱
される電磁調理器などのクッキングヒ
ーターの熱源に対し、熟変形に強く長
くお使いいただけます。
サイズ:内径 270×深さ 90mm
底板厚:3.0mm
容量:約5.0リットル

株式会社日立ビルシステム

業務用 アルミマイスターIH 片手浅型鍋 27cm-片手鍋

業務用 アルミマイスターIH 片手浅型鍋 27cm-片手鍋

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30cm手付浅鍋 鍋敷きは付属しておりません 石焼きビビンバ鍋ダッカルビ石鍋 韓国料理 直火対応耐熱食器 おしゃれな業務用食器

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当社をかたる不審電話にご注意ください

最近、電話で「日立ビルシステム」を名乗り、マンション建て替え負担金の振込みを請求されたという事案が発生しております。
【送料無料】プロマイスター料理鍋 45cm(目盛付)

2014年2月27日